营养解析:紫锥菊的功效与作用
许多在紫锥菊中植物化学物质是积极参与其作用:多糖、黄酮、咖啡酸的衍生物、精油(油食品)、多炔、烷基胺(Alkylamides)和生物碱。人们已经知道多糖类可以激发身体的细胞去对抗感染。
紫锥菊(Echinacea)
早在十七世纪,美国土著人就已经使用紫锥菊。他们用这种植物去治疗蛇咬伤、牙龈和口腔的病、感冒、咳嗽、败血症、喉咙痛、胃肠痛。在历史上它也用于治疗猩红热、梅毒、疟疾、败血症和白喉。在整个19世纪,它是美国使用最广泛的植物,分发到传统的医生和自然疗法师。直到2世纪4年代,它仍在美国官方使用植物单上,但之后被取消,因为它被抗生素所代替。
在19世纪80年代,关于紫锥菊的实验证明它仍然可能有治疗作用。今天,一些人特别提到紫锥菊减少感冒或流感的治愈时间。它也用于治疗鼻窦炎和支气管炎,而且紫锥菊药膏加快难愈合的伤口痊愈。