植物提取物什么时候用液相，什么时候用紫外检测？
植物提取物什么时候用液相，什么时候用紫外检测？
回答
一般测黄酮类、多酚、皂甙、多糖、总糖这些都是用紫外的方法，这一类物质都有能被紫外吸收的官能团，紫外可以检测到,只是测一个吸收值，根据紫外吸收值（吸收度）结合浓度计算有效成分含量。一般是测混合物。要检测单体的话一般要用到液相，液相的紫外检测器也是根据物质有紫外吸收的官能团因而被检测到的这个原理建立的，但是通过流动相带动进入色谱柱会把混合物一次分开，因而检测到是单体的含量。（如有不到，还望补充指正！）
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• 添加评论 • 1 个回答 • 王芳 • 2014-08-21 15:23:04 • 编辑